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espagueti ala mantequilla con camarones

Espagueti ala mantequilla con camarones

Espagueti ala mantequilla con camarones de manera que, ¿Es posible preparar un buen banquete en un plazo de tiempo excepcionalmente breve? Evidentemente, sí. Estos espaguetis con camarones ala mantequilla y ajo es opcional le servirán para una cena de expertos.

Esta receta es un placer. ¿Cómo podría oponerse a este plato celestial y encantador? Sencillo de preparar, este festín a base de espaguetis (o fettucini), pasta para untar, con ajo y camarones es estupendo para los más hambrientos.

Con espagueti ala mantequilla con camarones por lo tanto, suponiendo que tengas unos veinte minutos de sobra, lánzate, ya que esta receta es también excepcionalmente sencilla de hacer.

¿El misterio? Es muy sencillo: calientas la pasta y sumerges los camarones en una salsa de ajo, pasta y especias. Cuando esté preparada, añade los espagueti y ¡ya está! Disfrútelo ahora de esta receta de espagueti ala mantequilla con camarones facil y rápido.

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Detalles: ¿ Cómo hacer espagueti ala mantequilla con camarones facil ?

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 15 minutos
  • Tiempo de  descanso: 0 minutos.
  • Tiempo de total: 30 minutos
  • Dificultad: principiante
  • Calorías / porción: 250
  • Sirve: 4 porciones

  • Ingredientes

  • 500 g de camarones medianas
  • 400 g de espaguetis o fettuccini
  • 1 limón
  • 4 cucharadas cucharadas de mantequilla sin sal
  • 3 cucharadas cucharada de perejil fresco
  • 4 dientes de ajo (opcional)
  • 1  Un poco de vino blanco al gusto
  • 1 chorrito de aceite de oliva
  • Unas hojas de albahaca fresca
  • 1 pizca de pimiento de Espelette
  • sal

  • Cómo preparar espagueti ala mantequilla con camarones facil y rápido 

  1. Cortar finamente los dientes de ajo pelados y el perejil nuevo.
  2. Cortar el limón por la mitad y eliminar la cáscara de una mitad. Aplastar la otra mitad para recoger el zumo.
  3. Calentar una olla con agua hasta el punto de ebullición y cocer los espaguetis según las indicaciones de los rodamientos de los manojos.
  4. Mientras tanto, licuar una cucharada de pasta delicada en una plancha. Dorar las gambas peladas durante 3 ó 4 minutos. Reservar.
  5. Añade un asa de pasta para untar a una fuente similar y asa el ajo a baja intensidad sin que se chamusque. Luego, en ese momento, añada la ralladura y el zumo de limón, el vino blanco y la pimienta de Espelette. Sazonar al gusto con sal.
  6. Calentar hasta el punto de ebullición y guisar a intensidad media durante 2 minutos. Bajar la intensidad antes de añadir 2 enormes cucharadas de pasta para untar y un chorrito de aceite de oliva. A continuación, batir la mezcla. Añadir un poco de albahaca nueva cortada antes de añadir las gambas.
  7. Canalizar los espaguetis antes de añadirlos a la salsa. Espolvorear con perejil nuevo acuchillado, mezclar y servir enseguida.

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