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recetas de pastas con pollo y champiñones

Recetas de pastas con pollo y champiñones

Recetas de pastas con pollo y champiñones por lo tanto, la pasta se cocina directamente en la sartén con el pollo, los champiñones y la salsa de nata para guisar, lo que reduce el tiempo de preparación y limpieza.

Sigue leyendo para que conozca la recetas de pastas con pollo y champiñones paso paso para que los disfrute con la familia.

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Detalles: ¿ Cómo hacer Recetas de pastas con pollo y champiñones exquisitas y facil ?

  • Ingredientes

  • 1 libra de pechugas de pollo sin piel y sin hueso, rebanadas
  • 1/2 cucharadita en t. condimento italiano
  • 2 cucharadas. en s. aceite de oliva
  • 3 tazas de champiñones cremini o botón, en rodajas
  • 4 dientes de ajo, picados
  • 1 lata de crema de champiñones condensada sin sal.
  • 1 3/4 tazas de agua
  • 1 taza de leche al 2%
  • 3 tazas de pasta penne cruda
  • 4 cucharadas en t. zumo de limón
  • 1/4 taza de queso parmesano rallado
  • Cómo preparar recetas de pastas con pollo y champiñones facil y rápido 

  1. Espolvorear el pollo con aroma italiano al gusto. En una gran sartén antiadherente, calentar el aceite a intensidad media-alta. Añada el pollo y cocínelo durante 5 minutos o hasta que se dore, mezclando de paso.
  2. Añada los champiñones y el ajo. Cocine y mezcle durante 3 minutos o hasta que los champiñones estén ligeramente relajados.
  3. Mezclar la sopa, el agua y la leche; calentar hasta el punto de ebullición. Añadir la pasta y el zumo de limón. Bajar la intensidad a media. Guisar con delicadeza revelada durante 9 minutos, mezclando incidentalmente.
  4. Mezclar con el parmesano cheddar. Cocer y mezclar de 1 a 3 minutos o hasta que la pasta adquiera la consistencia deseada. Sazone al gusto y espolvoree con cheddar parmesano extra, cuando quiera.

Consejos:
Añada el tono con un toque de perejil o albahaca frescos cortados.
Puede hacer este plato con cualquier verdura que decida. Añada 2 tazas de ramilletes de brócoli pequeños o trozos de espárragos, un par de ramilletes pequeños de hojas de espinacas infantiles, 1 o 2 tiras de pimiento rojo asado o ½ taza de tomates secos, agotados y cortados en tiras a la sartén 3 minutos antes de que termine la cocción.

Si la salsa se espesa rápidamente, pero la pasta aún está firme, añada un par de cucharadas de agua a la salsa para diluirla y siga cocinando hasta que la pasta tenga la consistencia ideal. Si la salsa está demasiado líquida cuando la pasta está prácticamente terminada, aumente la intensidad para reducirla rápidamente.

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