Salsa de atún y tomate con pasta receta casera

Salsa de atún y tomate con pasta receta casera

Salsa de atún y tomate con pasta receta casera

Por lo tanto, través de una receta casera de Salsa de Atún y Tomate con Pasta, Imagina el aroma embriagador del tomate y el sabor inconfundible del atún fusionándose en una sinfonía de sabores. Esta receta, transmitida de generación en generación, representa la esencia de la cocina casera y reconfortante.

Con ingredientes fáciles de encontrar y un proceso de preparación sencillo, esta receta se ha optimizado para que cualquier amante de la comida pueda crearla con éxito en su propia cocina. Además, su versatilidad la convierte en una opción perfecta tanto para una cena familiar como para una comida romántica.

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Salsa de atún y tomate con pasta receta casera

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Acompáñennos en este viaje culinario y descubran cómo hacer una Salsa de Atún y Tomate con Pasta que se convertirá en un clásico en vuestro repertorio culinario. ¡Comencemos!.

Los dos accesorios que usa el chef en la receta

 

Para preparar tu Salsa de Atún y Tomate con Pasta de manera eficiente, dos accesorios modernos con las mejores marcas son esenciales.

  • En primer lugar, una olla antiadherente de la marca T-fal, que garantiza una cocción uniforme y sin pegamento para la pasta.
  • En segundo lugar, una licuadora KitchenAid, ideal para triturar los tomates de forma rápida y obtener una salsa suave y sedosa. Estos accesorios de cocina de calidad te ayudarán a lograr resultados excepcionales en tu receta casera.

¿Cuántas kcal tiene un plato de pasta con tomate y atún?

Un plato de pasta con tomate y atún generalmente tiene alrededor de 350-400 calorías por porción, dependiendo de la cantidad de pasta y la proporción de ingredientes utilizados.

¿Cuántas calorías se deben consumir al día?

La cantidad de calorías que se deben consumir al día varía según factores individuales como la edad, el género, la actividad física y el objetivo de peso, pero en promedio, se recomienda alrededor de 2000-2500 calorías para adultos.

¿Qué textura tiene la salsa?

La salsa de tomate en esta receta tiene una textura suave y ligeramente espesa, que se adhiere perfectamente a la pasta y al atún, creando una mezcla deliciosa.

¿Qué tipo de alimento es la salsa de tomate?

La salsa de tomate es un alimento clasificado como una salsa condimentada y generalmente se considera un complemento a otros alimentos, en este caso, es un componente clave para realzar el sabor del plato de pasta con tomate y atún.

 Receta casera de Salsa de Atún y Tomate con Pasta

Salsa de atún y tomate con pasta receta casera

Ingredientes:

  • 200 g de pasta (preferiblemente spaghetti o fettuccine).
  • 1 lata (150 g) de atún en aceite de oliva.
  • 1 lata (400 g) de tomate triturado.
  • 2 dientes de ajo, picados.
  • 1 cucharada de aceite de oliva.
  • 1/2 cucharadita de pimiento rojo triturado (opcional, para un toque picante).
  • Sal y pimienta al gusto.
  • Albahaca fresca o perejil para decorar.

Cómo preparar Salsa de atún y tomate con pasta receta casera  facil y rápido 

 

1. Cocina la pasta en agua con sal según las instrucciones del paquete hasta que esté al dente. Luego, escúrrela y reserva.
2. En una sartén grande, calienta el aceite de oliva a fuego medio. Agrega el ajo picado y el pimiento rojo triturado (si lo deseas) y saltea por un minuto hasta que estén fragantes.
3. Añade el atún en aceite de oliva escurrido y cocina durante unos 2 minutos.
4. Vierte el tomate triturado en la sartén y reduce el fuego a bajo. Cocina durante unos 15 ò 20 minutos, revolviendo ocasionalmente, hasta que la salsa espese y los sabores se mezclen.
5. Sazona la salsa con sal y pimienta al gusto.
6. Agrega la pasta cocida a la sartén con la salsa y revuelve bien para que la pasta quede cubierta.
7. Cocina durante 12 minutos más para calentar la pasta.
8. Sirve caliente, decorando con hojas de albahaca fresca o perejil.

Calorías: Esta receta de Salsa de Atún y Tomate con Pasta tiene aproximadamente 350 ó 400 calorías por porción, dependiendo del tipo de pasta utilizada y la cantidad de aceite de oliva.

Conclusión:
Esta deliciosa y sencilla receta de Salsa de Atún y Tomate con Pasta es perfecta para una comida rápida y reconfortante. La combinación del atún con el tomate crea una salsa sabrosa que se adhiere perfectamente a la pasta, ofreciendo un plato equilibrado y lleno de sabor. ¡Disfruta de esta comida casera que te hará sentir como en Italia en tu propia casa!.

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