Espagueti con camarones y verduras
Espagueti con camarones y verduras ¡Un increíble plato de pasta con camarones! Para añadir a nuestras recetas, cociné esta receta con espagueti con verduras frescas que está hecha con trigo canadiense, quinoa, amaranto, teff, sorgo y mijo. Su cena será tan deliciosa como nutritiva.
Aquí tienes la receta de espagueti con camarones y verduras, un plato ligero, delicioso y a la vez muy sencillo de hacer para un bocado rápido. Disfrútalo.
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Detalles: ¿ Cómo hacer espagueti con camarones y verduras como un experto ?
🍽️ Categoría: espaguetis y camarones
🍳Tipo de cocina: General
🔪 Preparación: 20 minutos
🍲 Cocción: 35 minutos
⏱️ Tiempo de total:55 minutos
🔥 Calorías: 320 kcal
👫 Raciones: 4 personas
Ingredientes
- 1 paquete (340g) espaguetis
- PARA LA SALSA
- 2 cucharadas. manteca
- 1 cebolla, picada
- 3 dientes de ajo, picados
- 2 cucharadas. cucharada de semillas de sésamo blanco
- 1C cucharada de jengibre fresco, picado
- 1C polvo de curry
- 1C mezcla de especias
- 1C comino molido
- 1/4 taza de pasta de tomate
- 1 lata (396 ml) de leche de coco
- Sal y pimienta para probar
- PARA DECORAR
- 2 cucharadas. manteca
- 20 gambas sin cáscara
- 1 zanahoria mediana, pelada y cortada en juliana
- 2 tazas de brotes de soja
- 2 cebollas verdes, en rodajas finas
Cómo preparar espagueti con camarones y verduras facil y rápido
- Por consiguiente ahora debe calentar una olla enorme de agua con sal hasta el punto de ebullición y, en ese momento, cocer la pasta según las indicaciones del paquete. Canalizar y reservar.
- En una enorme sartén antiadherente a intensidad media-alta, disolver la pasta, luego cocinar la cebolla, el ajo, las semillas de sésamo, el jengibre y los aromas durante 5 minutos.
- Añadir la cola de tomate y la leche de coco y apurar para romper la cola de tomate en la leche de coco. Guisar tiernamente durante 20 minutos. De tal modo que debe sazonar generosamente y reservar.
- En otra fuente antiadherente, disolver la pasta a alta intensidad y cocinar las gambas y la zanahoria de 5 a 7 minutos.
- Vaciar la pasta en la salsa, añadir el relleno de gambas y echar para cubrir la pasta. Adorne con los brotes de frijoles y las cebollas verdes para servir.
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