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espagueti rojo

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Espagueti rojo : receta fácil y rápido

Espagueti rojo: Los espaguetis suponen absolutamente un lugar excepcional en el corazón de los italianos. Sabrosos, alegres y adaptables, los espaguetis son la premisa de muchas recetas, desde el más sencillo hasta lo más complejo .

De hecho, incluso recién preparados, tal vez con un buena salsa de tomates, una poco de aceite de oliva y un par de hojas de albahaca, los espaguetis disfrutan del beneficio de mejorar el sabor de cualquier salsa y hacerla tentadora.

¡Puedes ver ahora aquí abajo nuevas recetas simples que están dispuestos solo para cocinar la pasta de manera fácil y rápido! Es hora de comenzar con la receta de espagueti rojo con almejas y sorprenda  a sus invitados.

Espagueti-rojo

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  • Receta de Espagueti rojo

Espagueti-rojo

Detalles ¿ Cómo hacer Espagueti rojo fácil y rápido ?

  • Tiempo de preparación: 5 minutos
  • Tiempo de cocción: 10 minutos
  • Tiempo de total: 15 minutos
  • Dificultad: principiante
  • Calorías / porción: 187
  • Sirve: 1 porciones

  • Ingredientes

  • 1 kilogramo de almejas
  • 500 g de espaguetis
  • 1 qb de ajo
  • aceite de oliva virgen extra
  • pimienta
  • sal
  • 2 al gusto
  • raíz de remolacha
  • perejil

  • Cómo preparar espagueti rojo con almejas

  1. En un recipiente, mojar las almejas con una cucharada de sal al gusto, colocar en la nevera durante treinta minutos.
  2. Debe pelar las remolacha, córtelos en trozos y con un extractor separe el jugo y guarde el líquido obtenido.
  3. Enjuague las almejas con agua fría.
  4. En un recipiente enorme poner agua suficiente para cocinar 500 g de espagueti, agregar sal y canalizar la pasta todavía algo firme.
  5. En un plato sofreír los ajos, eliminarlos y añadir las almejas para que se abran. descascara un pedazo de ella.
  6. En otro recipiente, agregar una pizca de aceite, poner la pasta todavía algo firme, agregar el líquido adquirido de las almejas para realzarlos, agregar la remolacha exprimido y cocinar los espaguetis. añadir los moluscos sin cáscara y los moluscos enteros. Sirve, agrega perejil y pimienta al gusto. Sirva y Disfrútelo.

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  • Receta de espagueti rojo con salchicha

Los espagueti rojo con salchicha son un primer plato simple y rápido, óptimo cuando necesita preparar una pasta rica y deliciosa pero tiene un breve período de tiempo disponible. La salsa para perros calientes que propongo en la presente receta, diferente a una salsa de carne ejemplar, ahorra menos esfuerzo para cocinar y es positivamente algo más ligera, pero no menos deliciosa.

¡Todo lo que necesita es una salchicha de calidad aceptable, puré de tomate y el plato de espaguetis básicamente se sirve ahora en la mesa! En la receta espagueti rojo con salchicha es la actual, elegí para aliñar espaguetis, pero claramente esta salsa es además completamente razonable para aderezar un plato de tallarines o pasta corta.

Sirva los espaguetis con una poco de queso molido encima, ¡estoy seguro de que usted y sus visitantes los descubrirán realmente deliciosos!. Conocemos  con espagueti rojo receta fácil y deliciosos.

Detalles ¿ Cómo hacer espagueti rojo con salchicha ?

  • Tiempo de preparación: 5 minutos
  • Tiempo de cocción:  17  minutos
  • Tiempo de total: 22 minutos
  • Dificultad: principiante
  • Calorías / porción: 167
  • Sirve: 4 porciones

  • Ingredientes

  • 200 g. espaguetis
  • 200 g. salchicha sin cáscara
  • 200 g. pulpa de tomate
  • Cebolla media picada
  • Medio vaso de vino blanco
  • Aceite de oliva gusto
  • 2 remolachas
  • Sal al gusto
  • Albahaca al gusto

  • Cómo preparar espagueti rojo con salchicha fácil y rápido

  1. De tal forma que comiésemos a preparar un sofrito con una un poco de aceite de oliva y a continuación la cebolla finamente picada.
  2. Dorar la cebolla, agregar el perrito caliente sin cáscara y sofreír a fuego alto durante 2 minutos hasta que cambien de tono. La salchicha caliente está sazonado con sal, pimienta y semillas de hinojo, así que no agregué nada más, lo cambias según lo indicado por el salchicha escogido y, si es importante, con una pizca de sal y sabores. Cuando la salchicha esté cocida, mézclala con el vino blanco.
  3. Cuando se haya disipado el trozo de vino alcohólico, añadir el puré de tomate, justo con una pizca de sal y añadir hojas de albahaca al gusto. Cocine la salsa durante 5 minutos a fuego alto.
  4. Pelar las remolacha, peladas y córtelos en trozos y con un extractor extraer el jugo y reservar el líquido obtenido.
  5. Mientras tanto, cocine los espaguetis en mucha agua con sal, teniendo en cuenta dejarlos todavía algo firmes. y agrega el jugo de remolacha y cocine los espaguetis.
  6. Canalizar la pasta y mezclarla con la salsa, añadiendo algo más de aceite y una cucharada de agua de cocción si la salsa queda excesivamente espesa. Saltee brevemente la pasta con su salsa a fuego alto para que tenga un buen sabor.
  7. ¡Aquí esta ya preparado los espaguetis con salsa de salchicha rápido servidos en la mesa! En la receta actual utilicé espaguetis, ¡pero la pasta corta también se vería increíble con esta salsa!. Disfrútelo.

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