Espagueti a los 4 quesos: Receta exquisita fácil y rápido
¡Este espagueti a los 4 quesos y salsa cheddar son un alimento de consuelo definitivo! Sin embargo, no, no te agradeceré por darte la receta de los espaguetis gruyere, en cualquier caso. Sin embargo, de hecho, le daré una receta que es algo esencial y no extremadamente complicada ... es super fácil y rápida
En este momento, creo que las cosas básicas suelen ser increíbles. Por lo tanto, necesito esta receta como confirmación. espagueti a los 4 quesos. Una sonrisa. Los días son nebulosos y oscuros, el brillo hace que necesites permanecer asegurado en tu caverna. No estoy familiarizado contigo, sin embargo, en estas ocasiones, quiero consuelo ...
Durante un mes aproximadamente tengo la suerte de tener este punto, ha habido una lechería cerca de mi casa. Anteriormente, necesitabas ir muy lejos para encontrar un buen queso cheddar. Actualmente, simplemente necesito bajar, aproximadamente unos 50m y es genial ... Entonces, para probar, necesitaba comprar una pequeña colección de quesos ...
¡Todo el equivalente! Además, este frío, brrr ... hace que necesites queso cheddar caliente, suavizante, derretido ... Excepto que en realidad no estoy en la mentalidad de un vacherin caliente o una fondue ... Observé la gran opción con esta deliciosa receta de espagueti a los 4 quesos para ir con delicioso plato.
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Receta de Espagueti a los 4 quesos fácil y rápido
Detalles ¿ Cómo hacer Espagueti a los 4 quesos fácil y rápido ?
- Tiempo de preparación: 20minutos
- Tiempo de cocción: 15 minutos
- Tiempo de descanso: 0 minutos.
- Tiempo de total: 35 minutos
- Dificultad: principiante
- Calorías / porción: 519
- Sirve: 4 porciones
Ingredientes
- 300 g de espagueti
- 25 g Gruyere suizo
- 25 g de Beaufort
- 25 g de morbier
- 25 g de parmesano
- 4 c. cucharada de crema líquida
- 4 c. cucharada de vino blanco
- Pimienta recién molida
Cómo preparar espagueti a los 4 quesos exquisita fácil y rápido
- Inicie por cocinar los espaguetis como se coordina en el paquete.
- Quite la piel de los quesos si es imprescindible. Muela los quesos o córtelos en trozos pequeños asumiendo que no puede molerlos.
- Por lo tanto, debe poner los quesos y la nata líquida en una olla. Calentar a fuego medio. Mezclar tiernamente con el objetivo de que la combinación sea homogénea. Tenga cuidado de no sobrecalentar el queso cheddar, ya que podría "caer en aceite". No debería burbujear o hervir.
- Agrega progresivamente el vino blanco para aflojar la salsa. Pimienta. La salsa se prepara cuando el queso cheddar está totalmente disuelto y la combinación es bien homogénea.
- A continuación ahora debe poner los espaguetis caliente en los platos. ¡Cubra con salsa con los 4 quesos y aprecie de inmediato! Disfrútelo.
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Notas:
¡Para obtener más potencia, puede reemplazar a Beaufort con un azul!
Receta de espagueti a los 4 quesos de calabaza
Detalles ¿ Cómo hacer espagueti a los 4 quesos de calabaza fácil y rápido ?
- Tiempo de preparación: 15 minutos
- Tiempo de cocción: 25 minutos
- Tiempo de descanso: 0 minutos.
- Tiempo de total: 40 minutos
- Dificultad: principiante
- Calorías / porción: 560
- Sirve: 4 porciones
Ingredientes
- 1 calabaza espagueti de 1,5 kg aproximadamente
- 60 g de gorgonzola
- 60 g de mozzarella
- 60 g de mascarpone
- 50 g de parmesano
- 10 cl de nata líquida
- Pimienta
Cómo preparar espagueti a los 4 quesos de calabaza fácil y rápido
- Prepare para comenzar precalentando la estufa a 190 ° C (th. 6/7).
- Corta la calabaza por la mitad a lo largo y retire las semillas. Pimienta. Colóquelo en la bandeja para hornear, con el lado cortado hacia abajo y prepárelo durante 40 a 50 minutos (hasta que la calabaza esté delicada). Deje enfriar antes de recoger la pulpa con un tenedor.
- En una olla debe de derretir los quesos (sin el parmesano) en trocitos en la nata a fuego lento.
- Divida los espaguetis de calabaza en 4 platos poco profundos. Cúbrelos con crema de queso cheddar, parmesano molido y aprecia y disfrute de inmediato.
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