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Espagueti blanco con crema delicioso fácil y rápido
¡Está ahí, ahí está! por fin la receta de espagueti blanco con crema y calabaza… 🙂 Te doy la bienvenida a disfrutar esta deliciosa receta y necesitaba publicarlo de inmediato! para todo el mundo.
Como cada sábado (o casi) voy a mi pequeño mercado. Me gusta la posibilidad de ir al supermercado a recoger mis verduras. Mi carrito de compra cambia según lo indicado por las estaciones de temporada y, además, ¡reservo efectivo! Siempre que esto sea a buen precio, ¡en verdad!
¡Esta vez, descubrí un poco de calabaza allí! Sé que no todos están preparados para saltar a las calabazas, las calabazas y todo lo que sigue a la luz del hecho de que la temporada será larga (lo recomiendo). No habiendo tenido la opción de comerlo el año pasado (ya que estábamos de viaje), ¡aquí estamos a partir de ahora preparados! La noticia alentadora es que tendrás muchos planes nuevos para evaluar cuando lo hagas. 😉
Esta receta de espagueti blanco con crema y calabaza se puede hacer con cualquier calabaza. Simplemente hay surtidos o variedad donde es más inteligente es remover la cascara.
Esta receta es realmente simple de hacer y además, ¡es 100% divertida! Creo que incluso una persona que no esté muy entusiasmada con el calabacín descubriría lo que está buscando. Puede agregar un poco de tocino ahumado si lo desea. Con respecto al queso cheddar, ya sabes, me encanta la mezcla de calabaza y queso cheddar azul.
Sea como fuere, puede reemplazarlo con su queso cheddar preferido, ¿por qué no el queso cheddar de cabra de otro lugar? 😀 Lo mismo ocurre con las almendras: pueden ser reemplazadas por avellanas o nueces. En lo que a mí respecta, ¡lo hice con lo que tenía disponible! 😉
A partir de este artículo antes de publicarlo, a partir de ahora se ha comido todo el espagueti blanco con crema y calabaza. Es más, ¿adivinen qué? Simplemente reflexionando sobre todo … ¡Me han dado gana de repetir esta rica receta ^^ ¡Disfrútenlo!
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Receta de Espagueti blanco con crema y calabaza
Detalles ¿ Cómo hacer Espagueti blanco con crema y calabaza delicioso fácil ?
- Tiempo de preparación: 20minutos
- Tiempo de cocción: 25 minutos
- Tiempo de total: 45 minutos
- Dificultad: principiante
- Calorías / porción: 219
- Sirve: 4 porciones
Ingredientes
- 400 g de pasta
- 300 g de calabaza
- 25 cl de nata líquida
- 1 chalote
- 2 cl de vino blanco seco
- Nuez moscada (QS)
- 100 g de queso (azul, queso de cabra, parmesano, pecorino)
- Almendras, avellanas, nueces
- Sal, pimienta
Cómo preparar espagueti blanco con crema y calabaza fácil y rápido
- Pelar y cortar la calabaza en pequeños bloques. Cocínelo en una gran cantidad de agua durante un par de algunos minutos. Cuando la calabaza esté cocida, canalícela y tritúrela. Consejo de cero desperdicios: ¡ahorre el agua de cocción de la calabaza para cocinar su pasta!
- Cuece la pasta. Pele y corte finamente la chalota. A continuación, ahora debe ponerlo a dorarlo en una sartén con un poco de mantequilla o si prefiera una pizca de aceite de oliva. Desglasar todo y al mismo tiempo añadir el vino blanco.
- Agrega el puré de calabaza y caliéntalo un poco para eliminar la abundancia de agua. Sazone con sal y pimienta luego, en ese punto agregue la nata líquida y la nuez moscada.
- Caliente hasta el punto de ebullición y luego mezcle la crema con una batidora de mano o una licuadora.
- Licúa o mezcle la crema de calabaza con la pasta, espolvorea con queso cheddar y almendras picadas. ¡Sirva de inmediato!
Mi consejo de cero desperdicios
¡Guarde el agua de cocción de la calabaza para cocinar su pasta!
Limpiar las semillas de calabaza y ponerlas en el horno para que se sequen. Se pueden apreciar, preparar, como aperitivo o complementar magníficamente con la sopas y lechugas mixtas.
¡Piensa en comprar tus almendras y avellanas por volumen a su gusto!
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Receta de espagueti blanco con crema exquisito
Detalles ¿ Cómo hacer espagueti blanco con crema ?
- Tiempo de preparación: 10 minutos
- Tiempo de cocción: 20 minutos
- Tiempo de total: 30 minutos
- Dificultad: principiante
- Calorías / porción: 205
- Sirve: 4 porciones
Ingredientes
- 500 g de espagueti.
- 20 dientes de ajo.
- 50 cl de nata fresca
- 50 g de parmesano.
- sal gruesa
- pimienta recién molida
Cómo preparar espagueti blanco con crema fácil
- Hervir los dientes de ajo con la piel en el horno a una temperatura de 6/180 °, aproximadamente
- 20 minutos. Por lo tanto, Ponga a hervir una olla que sea grande de agua con sal al gusto. Cuando el ajo esté suave, pelarlo y triturarlo con un tenedor. Mézclalos con crema. Si es necesario, licúelos para obtener una consistencia suave.
- Calienta esta preparación a fuego lento. Agrega sal y pimienta. Hervir la pasta en agua hirviendo durante el tiempo especificado, luego escurrir bien. Vuelve a ponerlos en la olla que aún esté caliente.
- Agrega la crema de ajo. Revuelva bien y sirva inmediatamente, con queso parmesano recién rallado. Disfrútalo.
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