¿Cómo hacer espagueti rojo cremoso italiano ricotta 20 min

Espagueti rojo cremoso italiano fácil y delicioso

Receta de espagueti rojo cremoso italiano. La comida italiana es uno de los estilos culinarios fundamentales de nuestro planeta Tierra.

La cocina italiana es, sin duda, quizás la más conocida y famosa del planeta. Espagueti rojo cremoso, Espaguetis a la carbonara, lasaña, pizzas, pero además el célebre yogur helado italiano son algunos de los platos habituales.

Risotto, como osso buco, trucos, anchoas y tomates secos son también elementos básicos de la comida italiana. Los postres nos dejarán con mucha opción por decidir entre una panna cotta, un tiramisú, un amaretti, un panettone o una tarta de ricotta.

En este caso te raigo una receta fácil y rápido de preparar es la receta de espagueti rojo cremoso italiano es un plato exquisito para toda la familia. Comencemos ahora aquí abajo esta esta receta de espagueti rojo

espagueti-rojo-cremoso

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  • Receta de espagueti rojo cremoso italiano con salsa ricotta y tomates, albahaca y atún crudo

espagueti-rojo-cremoso

Una receta italiana decente, con toda sencillez. Hecho de inmediato para la noche o un almuerzo ligero

Para arreglártelas sin pensarlo dos veces, te tomará entre 15 y 20 minutos. En el caso de que no le guste el pescado crudo, simplemente dórelo un par de segundos. Se debe preparar en un recipiente con una poco de aceite de oliva.

Sin embargo, inténtalo crudo, ¡es impresionante!

Eso aporta redondez a la fórmula. En caso de que no pueda encontrar atún, tome un filete de salmón, será igual de delicioso. Sin presentación larga, sin necesidad, es una pequeña receta fácil y delicioso y rápido para prepararse sin enredos

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Detalles ¿ Cómo hacer espagueti rojo cremoso italiano con salsa ricotta y tomates, albahaca y atún crudo ?

  • Tiempo de preparación: 10minutos
  • Tiempo de cocción: 10 minutos
  • Tiempo de total: 20 minutos
  • Dificultad: principiante
  • Calorías / porción: 260
  • Sirve: 4 porciones
  • Ingredientes

  • Espaguetis de 80 a 100 g de pasta por persona
  • 1 rebanada de atún crudo fresco
  • un puñado de piñones
  • una canastilla de tomates
  • 1 manojo pequeño de albahaca
  • 1 tarro de ricotta
  • 80g de queso parmesano rallado o Grana Padano
  • Sal y pimienta
  • aceite de oliva
  • Cómo preparar espagueti rojo cremoso italiano con salsa ricotta y tomates, albahaca y atún crudo

  1. Coloca el pescado crudo en un papel esponjoso de cocina, sal y pimienta, espolvorea todo con un poco con aceite de oliva.
  2. Ahora debe lavar bien los tomates,
  3. Debe todo colocarlos en una licuadora con la ricotta, piñones, queso molido,
  4. albahaca (poner un par de hojitas a un lado para aderezar)
  5. Espolvorear con una buena ducha de aceite de oliva. Agregue sal y pimienta
  6. Licue finamente, pruebe para cambiar el sabor a su gusto.
  7. Corta el corte de pescado en pequeños trozos de manera que sea como cubitos.
  8. Cocine la pasta según las pautas del paquete.
  9. En una sartén grande, calentar una pizca de aceite de oliva. Vierta la salsa mezclada y calentar a fuego lento
  10. Agregue un poco de agua de cocción de la pasta,extender la salsa
  11. Calentar la salsa mientras se cocina la pasta
  12. Cuando la pasta esté cocida, muévela con una espumadera en el plato con la salsa. Mezcla bien, sabor para cambiar el sabor
  13. ¡Está preparado!
  14. Trate de colocar un forma de remolino de pasta en un plato.
  15. coloque un par de atún crudo cortado en cubitos encima espolvorear con piñones
  16. Además, crea un par de pequeñas hojas de albahaca.
  17. Para culminar esta receta de espagueti rojo cremoso espolvorear con un poco de aceite de oliva. Sirva de inmediato

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