Espaguetis de soltero con salchicha, pimientos y cebollas

Espaguetis de soltero con salchicha, pimientos y cebollas: Receta espaguetis fácil y rápido

Por qué funciona esta receta de espaguetis de soltero con salchicha, pimientos y cebollas: No tendrás que ensuciar ni un cuchillo para hacer esta cena de espagueti súper suave pero sorprendentemente y sabrosa.

Incluyendo la mezcla ejemplar de frankfurt, pimientos y cebollas. Lo mantuvimos con la combinación básicas comenzando con cebollas picadas congeladas y pimientos, y luego se basó en ajo en polvo, orégano seco y pimiento rojo hojuelas para sazonar.

Para extraer el sabor de las especias secas, los salteamos con la salchicha y las cebollas, que funcionó para profundizar su sabor. Usando salsa de tomate enlatada y cociéndola a fuego lento con la tapa puesta proporcionó un sabor rico e intenso en poco tiempo.

Para la pasta, nos decidimos por una delicada y fina espaguetis; preferimos su textura a la de los espaguetis habituales para nuestros receta de cocción de pasta de un recipiente que cocina la pasta directamente en la salsa.

Debemos partir los espaguetis por la mitad para que cupiera en la sartén, garantizando que la pasta se cocine uniformemente. Para que este plato sea mucho más sencillo, puede utilizar masa empanadas italianas de salchicha de Frankfurt o salchicha, que pueden ir directamente a la sartén, ahorrándose la progresión sacar el embutido.

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Detalles ¿Cómo hacer espaguetis de soltero con salchicha, pimientos y cebollas fácil ?

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 15 minutos
  • Tiempo de  descanso: 0 minutos.
  • Tiempo de total: 30 minutos
  • Dificultad: principiante
  • Calorías / porción: 219
  • Sirve: 4 porciones
  • Ingredientes

  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 2 tazas de cebollas picadas congeladas, descongeladas (o 2 cebollas picadas finas)
  • Sal y pimienta
  • 1 libra de salchicha italiana caliente o dulce, sin tripas
  • 1 cucharadita de ajo en polvo (o 4 dientes de ajo picados)
  • 1 cucharadita de orégano fresco picado o ¼ de cucharadita seco
  • ¼ de cucharadita de hojuelas de pimiento rojo
  • tazas de agua
  • 1 lata (15 onzas) de salsa de tomate
  • 2½ tazas (8 onzas) de pimientos morrones congelados en rodajas (o 2 pimientos morrones rojos, sin tallo, sin semillas y en rodajas finas)
  • 8 onzas de espaguetis o espaguetis finos, partidos por la mitad
  • Queso parmesano rallado
  • Cómo preparar espaguetis de soltero con salchicha, pimientos y cebollas fácil y rápido 

  1. Comience a calentar el aceite en una sartén que sea antiadherente si es posible de 12 pulgadas y póngalo a fuego medio, tenga en cuenta de no quemar el aceite.
  2. Ahora debe agregar las cebollas y ¼ de cucharadita de sal al gusto y luego cocine hasta que las cebollas estén bien blanda y doradito, alrededor de 12 minutos.
  3. Mezcle la salchicha frankfurt, el ajo en polvo, orégano y pimienta. Incremente el fuego a medio-alto y cocine, Por lo tanto, debe separar la carne con una cuchara de madera, hasta que la frankfurt en este punto no esté rosada, de 7 a 10 minutos.
  4. Mezcle el agua, el puré de tomates, los pimientos picantes y la pasta. Cubra y cocine vigorosamente, y revolviéndolo regularmente, hasta que la pasta esté delicada, de 12 a 15 minutos.
  5. A continuación inicie sazonando con sal y pimienta para darle el toque de sabor. Presente con parmesano. Disfrútalo.

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  • Información nutricional:

  • cal 490;
  • grasa 14g;
  • grasa saturada 4,5 g;
  • chol 35 mg;
  • carbohidratos 65g;
  • proteína 30g;
  • fibra 7g;
  • sodio 1360mg

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