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Receta de espaguetis a la boloñesa: Deliciosa rápido y fácil 

La receta de espaguetis a la boloñesa o «espaguetis a la boloñesa» es una particularidad italiano intemporal. Con su salsa boloñesa artesanal con tomates, zanahorias, cebollas y carne picada.

Para acompañar pasta de espagueti. Una receta deliciosa como la receta de espaguetis a la boloñesa sencilla con tomates en puré hechos a medida que tiene un efecto significativo. Descúbrelo mas bajo la receta de espaguetis a la boloñesa fácil y rápido.

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Detalles ¿ Cómo hacer la receta de espaguetis a la boloñesa  fácil  y deliciosas?

  • Tiempo de preparación: 20 minutos
  • Tiempo de cocción: 40 minutos
  • Tiempo de  descanso: 0 minutos.
  • Tiempo de total: 60 minutos
  • Dificultad: principiante
  • Calorías / porción: 270
  • Sirve: 4 porciones

  • Ingredientes

  • 400 g de espagueti
  • 350 g de carne molida
  • 6 tomates maduros o 1 lata grande de tomates simples
  • 1 zanahoria
  • 1 cebolla
  • 1 diente de ajo
  • 2 cucharadas. de pasta de tomate
  • 3 cucharadas cucharada de crema fresca
  • 4 cucharadas cucharada de vino blanco seco
  • 1 C. azúcar en polvo
  • 1/2 cubo de caldo de verduras
  • 5 cl de agua tibia
  • aceite de oliva
  • 1 ramita de tomillo
  • sal pimienta

  • Cómo preparar receta de espaguetis a la boloñesa rápido y fácil 

  1. Para comenzar con la receta debe pelar el ajo y la cebolla y picarlos finamente. En una cazuela, caliente 1 cucharada. cucharada de aceite de oliva, agregue la zanahoria rallada pelada. Luego el ajo picado y la cebolla. Dorarlos de 2 a 3 minutos, agregar la carne molida y mezclar para dorar los ingredientes.
  2. Ahora debe Enjugar bien los tomates con agua y córtelos en cubos pequeños. Añádalos a la cazuela, la pasta de tomate, el azúcar glass, el tomillo, la sal, la pimienta, el vino blanco y el agua tibia.
  3. Desmenuza 1/2 cubito de caldo encima. Tape la cazuela y cocine a fuego lento, unos 30 minutos. Luego agregue la crema fresca a la receta de salsa para espaguetis.
  4. Calentar una olla grande con agua, agregar un poco de sal a los primeros caldos y verter los espaguetis. Dejar cocer durante el tiempo indicado en el paquete. Escúrrelos y viértelos en un plato hondo y cúbrelos con salsa. Finalmente, lo más importante, disfruta inmediatamente de tu receta de espaguetis.

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CONSEJOS
La receta boloñesa es un gran clásico, pero se puede cambiar como desees. Así que esta receta a la boloñesa también se puede hacer con carne de salchicha, tocino o apio para completar una de las muchas versiones de salsas.

  •  Receta de espaguetis a la boloñesa casero

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Espagueti a la boloñesa, obviamente cuando lo hago en casa, ¡es hora de fiesta! Realmente no me reservo la alternativa de hacer muecas, «sí, bof», «otras cosas novedosas», ¡todos gozarán lo mejor de un óptimo plato de espaguetis!

No, esa es una gran sonrisa, Banana, «¿Debo poner la mesa?» «¿Es lo mismo que tú?»

De lo contrario, cuando no tengo flegmitis severas o mareos, hago la salsa de carne yo solo, no es difícil de hacer y es mucho mejor de lo que puedes encontrar. todo esta listo. Además, te darás cuenta de en qué estás invirtiendo.

Detalles ¿ Cómo hacer la Receta de espaguetis a la boloñesa casero fácil ?

  • Tiempo de preparación: 5 minutos
  • Tiempo de cocción: 35 minutos
  • Tiempo de  descanso: 0 minutos.
  • Tiempo de total: 40 minutos
  • Dificultad: principiante
  • Calorías / porción: 310
  • Sirve: 4 porciones

  • Ingredientes

  • 250 g de espagueti, Para la salsa boloñesa
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 cebolla
  • 3 dientes de ajo pequeños
  • 2 ramitas de tomillo fresco
  • 500 g de carne molida
  • 2 x 400 g de tomates enlatados picados
  • 150 ml de caldo de res (reconstituido con un cubo)
  • 1 lata de pasta de tomate (140g)
  • 1 cucharadita de azúcar glass
  • queso parmesano

  • Cómo preparar la receta de espaguetis a la boloñesa casero fácil y rápido

  1. Para iniciar la receta debe pelar la cebolla y los dientes de ajo. Reduzca el crecimiento de la última opción y corte todo en pequeños bloques. Lava y seca el tomillo.
  2. Vierta 2 cucharadas de aceite de oliva en una sartén para saltear. Sofreír la cebolla picada y el ajo a fuego lento durante 5 minutos a lo que se le agrega el tomillo.
  3. Luego, en ese punto, pon la potencia a fuego alto y agrega la carne picada. Por lo tanto, deléjelo que se cocine, de 4 a 5 minutos, hasta que tenga un color dorado brillante. Luego separa las piezas con un tenedor.
  4. A continuación, en ese punto, añadir los tomates machucado o aplastados la idea es hacer como un puré, el caldo de la carne y el azúcar en polvo. Déjelo calentar hasta que hierva y luego, en ese punto, disminuir y cocer durante unos 35 minutos. Sabor, sal y pimienta.
  5. Salsa boloñesa en progreso
  6. Cocine la pasta todavía algo firme en mucha agua con sal y luego canalice. Luego, en ese punto, vacíelos en la salsa y licue.
  7. Espolvorea con parmesano en el caso que te guste. Un placer.

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