Sopa de espagueti receta sabrosa fácil y rápida solo 15 min

Sopa de espagueti: Receta sabrosa fácil y rápida

La sopa de espagueti, con verdura genuinamente fácil y excepcionalmente curiosa y muy sabrosa. La sopa de espagueti con calabaza verde, sin duda contiene fibras se hace con mucho espaguetis. Su tejido frágil y delicioso se adapta a todos las receta, incluida esta sopa de calabaza espagueti extremadamente simple. Disfrútalo.

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  • Receta de sopa de espagueti sabrosa fácil y rápida

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Detalles ¿ Cómo hacer sopa de espagueti sabrosa fácil y rápida ?

  • Tiempo de preparación: 35 minutos
  • Tiempo de cocción: 30 minutos
  • Tiempo de  descanso: 0 minutos.
  • Tiempo de total: 65 minutos
  • Dificultad: principiante
  • Calorías / porción: 319
  • Sirve: 4 porciones
  • Ingredientes

  • 1 calabaza espagueti (aproximadamente 1,5 kg)
  • 2 papas
  • 1 puerro
  • 1 cebolla (unos 100 g)
  • 1 diente de ajo
  • aceite de oliva
  • nata
  • sal pimienta
  • Cómo preparar sopa de espagueti sabrosa fácil y rápida

  1. Precaliente su estufa en th. 6 (180 ° C). Lavar la calabaza, eliminar la cola y cortarla por la mitad. Luego, en ese punto, elimine las semillas. Coloque los dos trozos de calabaza en la rejilla de la estufa y cocine durante 25 a 30 minutos.
  2. Mientras tanto, pele la cebolla y el ajo, al igual que las verduras. Lavar las papas peladas y el puerro. Corta todo en trozos normales.
  3. Caliente un poco de aceite de oliva en una olla enorme y sustancial. Cuando el aceite esté caliente, agregue el ajo picado y la cebolla. Sudar por un par de momentos. Luego, en ese punto, agregue los trozos de papa y puerro. Sudar otros 3 min. Luego Resérvelo.
  4. Luego, en ese punto, retire la pulpa con una cucharada y ponlo en la sartén con diferentes verduras.
  5. Cubrir con agua y calentar todo hasta que hierva. En el punto en que burbujee, disminuya el fuego a medio-bajo, luego, en ese punto, guisar durante 30 minutos.
  6. Pruebe y cambie el sabor con sal y pimienta al gusto si necesario. Luego, en ese punto, mezcle la sopa con una batidora de mano. Sirva de inmediato con una mezcla de crème fraîche, cuando lo desee.

CONSEJOS

Esta sopa de espaguetis y calabacines se puede adornar con diferentes verduras, como zanahorias o tomate, por ejemplo.

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  • Receta de sopa de espagueti de verduras y pollo

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Detalles ¿ Cómo hacer sopa de espagueti de verduras y pollo fácil y delicioso ?

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 52 minutos
  • Tiempo de  descanso: 0 minutos.
  • Tiempo de total: 62  minutos
  • Dificultad: principiante
  • Calorías / porción: 219
  • Sirve: 5 porciones
  • Ingredientes

  • 8 tazas de agua
  • 2 tazas de caldo de pollo o pavo casero
  • 4 cucharas. 1 cucharada de consomé de pollo
  • 2 cucharadas. 1 cucharada de consomé de res
  • 2 cucharadas. consomé de cebolla o sopa de verduras
  • 1 a 1 1/2 tazas de zanahorias en cubos
  • 1 taza de apio en cubos
  • 1/2 taza de granos de maíz congelados si lo desea
  • 1 cebolla grande, en rodajas finas
  • 1/2 taza de puerro picado si lo desea
  • 1 diente de ajo picado
  • Aproximadamente 2 tazas de pollo o pavo precocido, cortado en trozos
  • 1 cucharada de hierbas provenzales
  • 1 pizca de pimienta de cayena
  • pimienta recién molida al gusto
  • Un puñado de espaguetis rotos u otra pasta pequeña
  • Cómo preparar sopa de espagueti de verduras y pollo fácil y rápido 

  1. En una olla enorme y de fondo grueso, dore cada una de las verduras con un poco de aceite de oliva durante unos 8 a 10 minutos.
  2. Agrega el resto de las guarniciones además de la pasta con las verduras.
  3. Cocine a fuego medio alto hasta que la mezcla comience a burbujear o hervir.
  4. Disminuir el fuego a medio bajo y guisar durante unos 45 minutos, medio tapado.
  5. Agrega tu pasta preferida y sigue cocinando durante unos 5 minutos y deja reposar 10 minutos antes de comer. Disfrútalo.

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