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spaghetti blanco con mantequilla

Spaghetti blanco con mantequilla

El spaghetti blanco con mantequilla es una receta extraordinaria y rápida que, con su sencillez y las fijaciones de calidad utilizadas, nos sorprende constantemente con su carácter especial. Una conocida expresión de Alberto Sordi: "¡Maccarone, me incitaste y ahora te arrasaré, maccarone! ¡ te doy a devorar sin dieta ...!".

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  • Receta de spaghetti blanco con mantequilla fácil y rápido

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Detalles ¿ Cómo hacer spaghetti blanco con mantequilla fácil y rápido ?

  • Tiempo de preparación: 5 minutos
  • Tiempo de cocción: 10 minutos
  • Tiempo de total: 15 minutos
  • Dificultad: principiante
  • Calorías / porción: 115
  • Sirve: 4 porciones

  • Ingredientes

  • 180 gr de espagueti
  • 40 gr de mantequilla Malga o al gusto
  • al gusto Parmigiano Reggiano de 36 meses
  • al gusto de granos de pimienta mixtos
  • sal al gusto

  • Cómo preparar Spaghetti blanco con mantequilla delicioso fácil y rápido 

  1. Calentar mucha agua hasta el punto de hervir en una olla.
  2. Salar el agua al gusto y dejar caer los espaguetis.
  3. Mientras tanto, en un plato, ablande la mantequilla o margarina en pequeños trozos a fuego lento, prendiendo fuego seguro de que no queme, asegurándose de que la pasta se difumine gradualmente.
  4. Deja de cocinar con un poco de agua de pasta.
  5. Canalice o escurra los espaguetis aún algo firmes y mézclelos en el plato con la pasta para untar, el queso parmesano y un poco de agua de cocción.
  6. Efectuar y espolvorear con pimienta negra recién molida y un poco de parmesano. Disfrutar.

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  • Receta de spaghetti blanco con mantequilla y parmesano cremosos

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Los espaguetis cremosos con mantequilla y parmesano son un primer plato apetitoso que, sin embargo, es básico, ya que podría ser sencillo y aceptable.

En verdad, no estaba seguro de si redactar esta receta en el blog, ya que parecía algo trillado y conocido por todos. Sin embargo, en ese punto esta noche lo arreglé y fue completamente delicioso, hasta el punto que decidí publicarlo con respecto a él.

Muchos de ustedes están constantemente atentos a las cenas rápidas y eso es todo. El spaghetti blanco con mantequilla y parmesano están listos en solo 10 minutos con los acompañamientos que siempre debes tener en casa.

El verdadero misterio son los grandes acompañamientos, para mi situación: espaguetis Gragnano, pasta de montaña, queso parmesano madurado durante 40 meses y una pizca de pimienta recién molida. Del mismo modo, se necesita un pequeño truco que podrá leer sin más preámbulos.

Así que en caso de que no quieras planear platos elaborados, esta receta de spaghetti blanco con mantequilla te preparará una cena sin pasar horas en la cocina. Además, el resultado será una demostración de exquisito que todos apreciarán.

Detalles ¿ Cómo hacer spaghetti blanco con mantequilla y parmesano cremosos ?

  • Tiempo de preparación: 5 minutos
  • Tiempo de cocción: 11 minutos
  • Tiempo de total: 16 minutos
  • Dificultad: principiante
  • Calorías / porción: 121
  • Sirve: 4 porciones

  • Ingredientes

  • 50 g de e spaguetis
  • 50 g de mantequilla
  • 2 queso parmesano rallado
  • Yemas de huevo muy frescas para comer crudas probar
  • Pimienta para moler al momento probar
  • Sal al gusto

  • Instrumentos

  • Recipiente
  • 2 cuchara
  • Maceta
  • Colador

  • Cómo preparar spaghetti blanco con mantequilla y parmesano cremosos fácil

  1. Calentar los espaguetis en abundante agua con sal al gusto.
  2. Entre tanto, ponga atención ¡aquí está el truco! ahora debe colocar las yemas de huevo en un recipiente con el parmesano.
  3. Con una cuchara tomar un poco de agua de cocción caliente y agregarla al recipiente, licuando y enmarcando una crema con los huevos y el queso cheddar.
  4. A continuación, ponga la mantequilla o margarina en trozos.
  5. En el momento en que los espaguetis estén todavía algo firmes, después de unos 11 minutos, escurrirlos y vaciarlos en el recipiente con los huevos, el parmesano y untar que completará el proceso de ablandamiento con el picante.
  6. Mezclar bien con las cucharas. Machaca un poco de pimienta y sírvela caliente.
  7. Ponga mucho más parmesano en la mesa, ya que alguien puede disfrutar de la oportunidad de agregar más.

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Nota

A pesar de que es una pasta blanca, es todo menos un plato ligero pero calórico por la presencia de huevo, pasta para untar y parmesano. Por ello prescribo no montarlo una y otra vez ... en cualquier caso, sustituirlo por primeros platos, por ejemplo, pasta con judías Trasimeno o espaguetis con ajo, aceite y ...

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