Pasta con mantequilla casero
Las recetas de pasta con mantequilla son una excelente opción para todo tipo de platos principales, desde pastel de carne hasta pollo a la parrilla. ¡Pruébalos! te invito en que veas las recetas deliciosas fácil, son rápido dé hacer y además esta pasta ala mantequilla son platillos caseros.
👉 Te puede interesar (Espagueti blanco con mantequilla y hierbas frescas: Receta espaguetis fácil) 🙂
Nuevas recetas de pastas o espaguetis deliciosas fácil y rápido
Detalles de como hacer pasta con mantequilla
- Tiempo de preparación: 5 minutos
- Tiempo de cocción: 10 minutos
- Tiempo de total: 15 minutos
- Dificultad: principiante
- Calorías / porción:225
- Sirve: 4 personas
Ingredientes
- pasta 300gr
- 1- 1/4 mantequilla
- hojas de salvia (al gusto)
- nuez moscada (al gusto)
- queso parmesano (al gusto, se recomienda bastante queso)
Cómo preparar la pasta con mantequilla
- Para preparar pasta hecha con mantequilla, sigue estos pasos: Pon el agua con sal al fuego hasta que hierva, luego vierte los macarrones. Este tipo de pasta toma 10 minutos para lograr los mejores resultados de cocción, y luego, mientras se cocina la pasta, vierte la mantequilla en la cazuela para derretirla.
- Después de completar este paso, agregue hojas de salvia (prelavadas) y un poco de nuez moscada a la misma cazuela según su gusto. Deja que estos tres ingredientes se mezclen a fuego medio-bajo hasta que se integren los sabores, en ese preciso momento en el que se debe apagar el fuego.
- Después de que los macarrones se hayan cocido durante 10 minutos, escurrirlos y verterlos en la cazuela con mantequilla, salvia y nuez moscada. Mezcla toda la comida con queso parmesano rallado y obtendrás una deliciosa pasta de salvia.
👉 Te puede interesar (Espagueti blanco con mantequilla y hierbas frescas: Receta espaguetis fácil) 🙂
Pasta ala mantequilla es un plato sencillo y fácil
Por lo tanto, se pueden agregar los ingredientes más especiales para mejorar su versatilidad de cocción. La combinación más perfecta de sabores en esta receta es la salvia y la nuez moscada: esto enriquece el sabor de la pasta con mantequilla a la vez que la hace simple de hacer.
Este plato se puede acompañar de muchos condimentos: por ejemplo, algunas personas también le agregan pimienta negra, o usan un pescado o pollo para enriquecer la receta.
Siga nuestras instrucciones de la receta que encontraras aquí este articulo sobre los pasos para preparar inmediatamente la deliciosa pasta de mantequilla y llevarla a la mesa, lo que no solo hará las delicias de los niños * sino también de toda la familia.
Curiosidades del plato a la mantequilla
La sencillez de la receta de pasta con mantequilla oculta la verdadera curiosidad. Según las fuentes, este plato nació no por motivos "nobles", sino para hacerte sonreír: una vez las mujeres era considerada una especie de propiedad exclusiva de su esposo. Solo se enfocan en el cuidado de la casa y los niños. Sin embargo, muchas veces, las mujeres tuvieron aventuras extramatrimoniales.
Mientras el marido trabaja, la mujer pasa su tiempo en compañía de su amante. No obstante, para poder preparar la comida sin despertar sospechas, hacen que este plato sea rápido y no requiera un largo tiempo de cocción.
Si es cierto o no lo es , la pasta con mantequilla sigue siendo uno de los platos favoritos de adultos y niños en la actualidad.
Para una elaboración efectivamente impecable, es muy importante conservar el agua de cocción, porque el almidón es el almidón que se libera en el agua de la pasta y, por lo tanto, se vuelve más cremoso.
Por lo tanto, recuerde escurrir la pasta durante unos minutos antes de terminar de cocinar en la cazuela, añadiendo mantequilla y agua de cocción. Decora la porción de pasta de mantequilla con unas hojas de salvia.
Pasta con pollo a la mantequilla y ajo con limón
Detalles ¿ Cómo hacer la pasta con pollo a la mantequilla y ajo ?
- Tiempo de preparación: 10 minutos
- Tiempo de cocción: 15 minutos
- Tiempo de total: 25 minutos
- Dificultad: principiante
- Calorías / porción:325
- Sirve: 4 personas
Ingredientes
- 1 cucharada. aceite de oliva virgen extra
- 1 libra. Pechugas de pollo deshuesadas y sin piel
- sal
- Pimienta negra recién molida
- 12 onzas. cabello de ángel
- 1/4 taza mantequilla
- 2 dientes de ajo picados
- 1/2 cebolla morada pequeña, finamente picada
- 1/3 c. jugo de limón recién exprimido (de 4 limones)
- 1 limón, cortado en rodajas finas en media luna
- Ralladura de 1 limón
- pizca de hojuelas de pimiento rojo triturado
- 3 c. Espinacas pequeñas
- 1/4 taza parmesano
Cómo preparar la pasta con pollo a la mantequilla y ajo con limón
- Caliente el aceite de oliva en una freidera grande a fuego medio. Comience añadir el pollo y sazone con sal y pimienta. Cocine hasta que ya no esté rosado, 10 minutos por lado.
- Al mismo tiempo, hierva una cazuela grande de agua con sal. Hornea el cabello de ángel según las instrucciones del paquete hasta que se endurezca. Escurre el agua, reserva 1 taza de agua y reserva.
- Ahora debe trasladar el pollo al plato, luego agregue la mantequilla a la freidera. Deje que se derrita, luego agregue el ajo y la cebolla morada. Cocine, revolviendo eventualmente, hasta que quede suave, luego agregue jugo de limón, ralladura y rodajas finas. Añadir hojuelas de chile picado. Vierta 1/4 taza de agua sobrante.
- A continuación es hora de regresar el pollo y las espinacas a la freidera juntos. Freír suavemente durante 1 a 2 minutos.
- Agregue cabello de ángel y mezcle hasta que se mezcle. (Si es necesario, puede agregar más agua de pasta).
- Cubra con queso parmesano. Disfrutar
👉 Te puede interesar (Espagueti blanco con mantequilla y hierbas frescas: Receta espaguetis fácil) 🙂
Más recetas de pastas a continuación
Te invito ahora para que descubras las mejores y nuevas recetas son fáciles, rápidas y deliciosas en el menú de aquí abajo estoy 100% seguro ¡Te encantará!👇