Espagueti con camarones a la mantequilla: Receta de espagueti fácil
¡El espagueti con camarones a la mantequilla es un festín ideal entre semana que rompe la fatiga de «negocios como de costumbre» para la cena! Este plato de espagueti con camarones puede estar en la mesa en menos de 30 minutos y ordenarlo también es simple.
Como cuestión de primera importancia, debo informarle que esta receta espagueti con camarones a la mantequilla nos la entregó mi Nonna.
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Receta de espagueti con camarones a la mantequilla
Detalles ¿ Cómo hacer espagueti con camarones a la mantequilla fácil ?
- Tiempo de preparación: 5 minutos
- Tiempo de cocción: 10 minutos
- Tiempo de descanso: 0 minutos.
- Tiempo de total: 15 minutos
- Dificultad: principiante
- Calorías / porción: 480
- Sirve: 4 – 6 porciones
Ingredientes
- 1 libra de camarones CRUDOS frescos o congelados de buena calidad (sin cáscara, desvenados, limpios y sin cola)
- 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
- 3 cucharadas de mantequilla de buena calidad, como Kerrygold
- 3 a 5 dientes de ajo, picados (opcional)
- 1 cucharada de perejil finamente picado (fresco es mejor, si no, use congelado o 1/2 cucharadita de seco)
- sal y pimienta
- chorrito de vino blanco o agua de la pasta cocida
- 1 libra de espagueti (recomiendo encarecidamente De Cecco, hace una gran diferencia)
Cómo preparar espagueti con camarones a la mantequilla fácil y rápido
- Cuece los espaguetis según coordinado en el estuche. Mientras se cuece, haz los camarones y la salsa.
- Lave, luego, en ese momento, seque los camarones en una toalla de papel.
- Coloque el aceite de oliva y 1 cucharada de margarina en una sartén para saltear a fuego medio alto. Por lo tanto, ahora debe Agregue el ajo picado ( opcional ) y luego cocine por unos 2 minutos, luego agregue el perejil.
- Ahora debe Subir el fuego a medio alto, luego agregue los camarones.
- Los camarones solo tendrán que cocinarse unos 4 o 5 minutos, así que cuando estén rosados, darles la vuelta y asegurarse de que estén uniformemente cocidos.
- Sazone con algo de sal y pimienta.
- Agrega un poco de vino blanco (o agua de la pasta que se está cocinando), y las otras 2 cucharadas de untar.
- Mezclar bien y retirar del fuego. Tapar para mantener caliente hasta que se prepare la pasta.
- Canalice la pasta y colóquela en un tazón con los camarones y la salsa agregada encima. Mezclar para cubrir la pasta.
- Sirva de inmediato. Disfrútalo.
Información nutricional: rendimiento: 5 tamaño de la porción: 1 tazón
cantidad por porción:
- calorías: 494
- grasas totales: 14g
- colesterol: 0mg
- sodio: 0mg
- carbohidratos: 65g
- fibra: 0
- azúcar: 0g
- proteína: 24g
Esta es una receta de espagueti con camarones a la mantequilla que preparé para un amigo que anhelaba una comida casera. La receta es bastante simple; necesitas pasta, mantequilla, camarones, cebollas verdes y un huevo.
Usé espagueti para esta receta porque lo uso para muchas otras recetas, pero siéntete libre de usar cualquier tipo de pasta que te guste.
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