Pasta tornillo en italiano receta facil
Pasta tornillo en italiano por lo tanto, tengo que asegurarme de que se gastan los últimos ingredientes de mi nevera. Así que esta semana, en lugar de hacer simplemente un racimo más de pasta normal y salsa roja, le he añadido un toque de nata espesa, el resto de un poco de espinacas y un poco de salchicha italiana en lugar de carne picada.
Los cambios básicos y los complementos hacen que esta pasta con tomate y salchicha sea un paso adelante con respecto a la pasta normal de entre semana. Ahora tiene la receta de pasta tornillo en italiano completa para que lo disfrute aquí bajo ahora.
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Ingredientes
- 1/2 libra de salchicha italiana (picante, suave o dulce)
- 2 dientes de ajo
- 2 cucharadas de pasta de tomate
- 1 28 oz. lata de tomates triturados
- 1 cucharadita de mezcla de condimentos italianos
- 1/2 taza de agua )
- 1/2 libra de pasta*
- 1/3 taza de crema espesa
- 4 onzas. espinacas frescas
Cómo preparar pasta tornillo en italiano receta casera facil y rápido.
- Añada la salchicha italiana a una sartén u olla profunda y cocínela a intensidad media, separándola en trozos a medida que se cocina. Pique dos dientes de ajo, añádalos a la salchicha cocida y sofríalos un poco más.
- A continuación, añada la cola de tomate, los tomates aplastados, el aroma italiano y el agua. Mezclar para unir y desintegrar los trocitos caramelizados de la parte inferior de la sartén.
- Deje que la salsa se cocine. Cuando esté guisando, ponga una tapa desplazada encima (para permitir que salga el vapor a la vez que se impiden las salpicaduras) y baje la intensidad a media-baja. Deje que la salsa se cueza, mezclando con frecuencia, mientras cuece la pasta.
- Calentar una olla enorme de agua hasta el punto de ebullición para la pasta.
- Cuando esté burbujeando, añadir la pasta y seguir hirviendo hasta que la pasta esté delicada (de 7 a 10 minutos, según la variedad). Canalizar la pasta en un escurridor.
- Cuando la pasta esté cocida y la salsa haya reposado un poco, mezclar la nata espesa con la salsa para pasta. Añada las espinacas nuevas y mézclelas con la salsa hasta que se marchiten.
- Por último, añadir la pasta cocida y agotada a la salsa y mezclar para consolidar. ¡Servir y apreciar!
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