"Explorando las últimas innovaciones en pasta: Nuevas recetas para probar en casa" fácil y rápido
Una Delicia con Queso: Espaguetis con Salsa de Crema de Queso Parmesano
Introducción
El queso parmesano y la pasta son sin dudas una combinación
ganadora en cualquier recetario. Hoy te enseñaré a preparar unos
espaguetis con salsa de crema de queso parmesano,
una delicia que enamorará a todos lo que la prueben.
Ingredientes
- 400 g de espaguetis
- 2 tazas de crema de leche
- 1 taza de queso parmesano rallado
- 3 dientes de ajo picados
- 2 cucharadas de mantequilla sin sal
- Sal y pimienta al gusto
Instrucciones
Paso 1: Cocinar los espaguetis en agua hirviendo con sal hasta que estén al dente. Escurrir y reservar.
Paso 2: En una sartén grande, derretir la mantequilla y saltear el ajo picado hasta que esté fragante.
Paso 3: Añadir la crema de leche y dejar que llegue a una suave ebullición.
Paso 4: Reducir el fuego e incorporar el queso parmesano hasta que se funda y se forme una salsa cremosa.
Paso 5: Sazonar con sal y pimienta al gusto.
Paso 6: Mezclar la salsa con los espaguetis hasta que estén bien cubiertos.
Paso 7: Servir caliente y si se desea, espolvorear con más queso parmesano y perejil fresco.
Conclusión
Esta receta de espaguetis con salsa de crema de queso parmesano
es perfecta para una cena romántica o para impresionar a tus invitados en cualquier ocasión.
El sabor profundo y cremoso del parmesano hace de este platillo un verdadero manjar.