Receta para hacer pasta con pollo y crema de leche
Receta para hacer pasta con pollo y crema de leche por lo tanto, aquí tienes una receta de rica pasta con pollo, excepcionalmente sencilla de hacer, ideal para cuando vuelves a casa tarde del trabajo, ¡pero necesitas comer genial!.
Ahora descubre esta belicosa receta para hacer pasta con pollo y crema de leche paso a paso facil y rápido. Disfrútalo.
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Detalles: ¿ Cómo hacer receta para hacer pasta con pollo y crema de leche deliciosos ?
🍽️ Categoría: Pastas
🍳Tipo de cocina: General
🔪 Preparación: 15 minutos
🍲 Cocción: 35 minutos
⏱️ Tiempo de total:
🔥 Calorías: 200 kcal
👫 Raciones: 10 personas
👨🍳 Dificultad : Facil
Ingredientes
- 4 chuletas de pollo
- Pasta a tu elección, coquiettes, fettuccine…
- 3 cucharadas de nata fresca (o nata líquida)
- Una caja de champiñones
- una cebolla picada
- 4 dientes de ajo
- una cucharada de mantequilla
- 3 cucharadas de aceite
- 2 cucharaditas de pimienta negra
- Sal
- una cucharada de aceite
- cubo de caldo de pollo
- 2 ramitas de tomillo
Cómo preparar receta para hacer pasta con pollo y crema de leche facil y rápido
- Cortar las chuletas de pollo en trocitos y asarlas en una fuente caliente con aceite, sal y pimienta.
- Cuando los trozos estén cocidos, eliminar de la intensidad y reservar. Simultáneamente, calentar una gran cantidad de agua hasta el punto de ebullición y cocer la pasta aún algo firme.
- En una sartén u olla enorme, saltear las cebollas con el aceite y untar. En el momento en que las cebollas empiecen a ser claras, añadir el ajo y la pimienta oscura.
- Disolver en el cuadrado de caldo en cubitos (no añadir sal ya que el caldo de pollo es a partir de ahora picante)
- Añade los champiñones, los trozos de pollo y el tomillo y cocina un par de instantes.
- Añadir la nata y cambiar el sabor si es fundamental.
- Canalizar la pasta y mezclarla con el arreglo (nata + pollo)
- Dejar reposar 5 minutos para que la pasta absorba la salsa.
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